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いらっしゃいませ♪
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でっちようかん屋
でっち羊羹
その昔、高級な練り羊羹を食べられない丁稚奉公に来た人たちが安くて美味しい蒸し羊羹羊羹を作り出したのが始まりと言われています。もっちりしていて、甘さ控えめな上品な一品に仕上げました。 |
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赤コンニャク屋
赤こんにゃくの串揚げ
鰹と昆布の出汁をベースに本醸造醤油とみりんでじっくり煮込んでいます。しっかりと味付けをしていますので、揚げたてをそのままで何も付けずにお召し上がりください。 |
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赤コンニャク屋
赤こんにゃく
派手好みの武将・織田信長が、こんにゃくまで赤く染めさせたのが、近江八幡の赤こんにゃくの由来といわれています。
また、左義長まつりの山車に飾られる赤紙にヒントを得て、近江商人が考案したともいわれています。 |
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近江牛さかえや
近江牛専門店より、 選りすぐりの牛肉を産地価格でお届けします。
熟成近江牛肉と
自家製ハムの千成亭
伝承された近江牛と自家製ハム・ソーセージをお届けいたします。
創業８８年 京菓子 笹屋昌園
大正７年創業の京菓子屋でございます。京の老舗の味をお召し上がりください
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